淮南令外国人惊艳！解码豆腐之乡与千年古城的文化密码

6月5日,淮南市文旅局、阜阳市文旅体局共同举办“外籍学子游皖北”宣传推广活动，20多名留学生组成超酷打卡小分队，带着满满的期待和好奇，一头扎进了咱淮南的怀抱，首探豆腐之乡 揭秘美味之源。

淮南之旅的第一站，外籍学子们来到了中国豆腐村——寿县八公山乡大泉村，踏入大泉村，清澈见底的泉眼立刻吸引了大家的目光。好水出好豆腐，正是这得天独厚的水源，才孕育出淮南豆腐的嫩滑口感。

体验非遗技艺 感受豆腐魅力

带着对豆腐制作的好奇，大家来到了豆腐主题文化园，在这里，他们挽起衣袖，沉浸式体验国家级非遗豆腐制作技术。

当亲手制作的豆浆慢慢凝聚成嫩滑豆腐时，外籍学子们脸上瞬间绽放出发现新大陆般的惊喜，嘴里还不停念叨着 “amazing”！

   在与当地匠人交流中，大家了解到淮南豆腐文化的深厚底蕴，这种传承千年的美食技艺，不仅是淮南人的骄傲，更承载着一方水土的独特风味。

漫步千年古都 探寻历史足迹

午后，大家踏上了探寻淮南千年古都魅力的旅程。走进安徽楚文化博物馆，一件件古老的文物仿佛在诉说着过去的辉煌，青铜器上精致的纹路、神秘的图案，都让他们忍不住凑近仔细端详，惊叹于古人的智慧与技艺。

站在古城墙下，触摸着斑驳的城墙砖，感受着历史的沧桑，想象着千年前这里的车水马龙、金戈铁马，仿佛穿越回了那个风云变幻的时代。

沉浸历史圣地 领略传统文化

踏入千年古刹报恩禅寺，静谧的氛围、袅袅的香火，让人的心灵瞬间沉静下来。

而孔庙中，庄严的建筑、浓厚的文化气息，又让外籍学子们感受到了中国传统文化的深邃与厚重。他们一边拍照记录下这些珍贵的瞬间，一边兴奋地和同伴分享自己的感受，“淮南简直像一本打开的历史书，每一页都让人着迷！”

此次 “外籍学子游皖北” 宣传推广活动，不仅让来自13个国家的留学生们领略到了淮南豆腐的独特魅力与千年古都的深厚底蕴，更是一场跨越国界的文化交流盛宴。

当异国的目光聚焦淮南，传统文化以美食、古迹为媒，与世界对话，相信这份奇妙的淮南记忆，会成为留学生们心中永恒的珍贵宝藏，也期待未来有更多外国友人走进淮南，续写文化交融的美好篇章！